Partons à
la découverte de la Polynésie Française:
Ces
trois dernières semaines de septembre, je suis partie en Polynésie
française, au milieu du pacifique . Je souhaite partager avec vous
mon expérience afin de vous faire découvrir ce paradis sur terre où
on parle français! J'ai eu la chance de visiter 6 îles : Tahiti,
Huahine, Bora-Bora, Rangiroa, Tikeau et Moorea.
Répondez à ces questions avant de
lire le document:
- Où se trouve la Polynésie française?
- Combien d´îles composent la Polynésie?
- Quelles langues parle-t-on en Polynésie?
- Quelles sont les îles les plus connues?
- Combien d'heures d'avion il faut pour arriver en Polynésie?
- Quelles activités peut-on faire en vacances en Polynésie?
- Quel est le plus grand danger en Polynésie?
- Connaissez-vous de mots qui viennent du tahitien?
- Quels sont les produits typiques de la Polynésie?
- Quelle est la différence entre une île et un atoll?
La Polynésie française |
La Polynésie française (dimension par rapport à l'Europe) |
Informations
générales sur la Polynésie:
La
Polynésie française est une collectivité d'outre-mer (COM:
collectivités qui disposent d'un statut et d'institutions
spécifiques) de la République française composée de 5 archipels
regroupant 118 îles dont 76 sont habitées: l'archipel de la Société
avec les îles du Vent, et les îles Sous-le Vent, l'archipel des
Tuamotu, l'archipel des Gambier. L'archipel des Australes et les îles
Marquises. La Polynésie est un territoire non autonome relevant de
l'article 73 de la Charte des Nations Unies: la liste des
territoires non autonomes selon l'ONU est une liste de
territoires considérés comme non-décolonisés, c'est-à-dire
« dont les populations ne s'administrent pas encore
complètement elles-mêmes ».
La
Polynésie est située dans le sud de l'océan Pacifique à 6000
kilomètres à l'est de l'Australie. Actuellement la population se
compose de 280 000 habitants.
Histoire et dates
importantes
Les premiers
habitants de ces îles, des Austronésiens proviennent selon toute
vraissemblance de migrations d'Asie du Sud-Est vers l'an 300 La
rencontre avec les navigateurs européens entraîne à la fin du
XVIIIe siècle des épidémies qui déciment les populations
autochtones. Les campagnes d'évangélisation et l'introduction de
l'alcool provoquent la destruction des savoirs de chaque île. La
France impose progressivement son protectorat, à compter de 1842,
contrant ainsi l'influence britannique. Il faudra attendre 1946 pour
que les autochtones accèdent au droit de vote. Les langues
polynésiennes retrouvent toute leur place dans les écoles à partir
de 1976. La Polynésie française est devenue aujourd'hui une
collectivité d'outre-mer, bénéficiant d'une large autonomie. Son
axe principal de développement est le tourisme, grâce à son
patrimoine naturel et culturel exceptionnel.
Tahiti sera
découverte en 1767 par le Britannique Samuel Wallis et ensuite par
Bougainville en 1768 et par le capitaine Cook en 1769. C'est en 1840
que les colonies françaises s'implantent en Polynésie. La Reine
Pomare IV doit accepter le protectorat français en 1843. Elle cède
son royaume de Tahiti à la France. Les habitants de la Polynésie
participent aux combats de la Première et la Seconde guerre mondiale
avec l'armée du Pacifique. En 1946 la Polynésie française passe de
statut de colonie à celui de territoire d'outre-mer et le droit de
vote est accordé à la population.
Entre1966 et
1974 la France a mené 76 essais nucléaires provoquant de grandes
contestations en Polynésie, en France et au nivau international. (Quelle horreur!!)
La Météo
Du fait de la situation dispersée des différents archipels, entre le 8e et le 27e degré de latitude sud, la Polynésie française ne peut pas être résumée à une seule zone climatique mais deux grandes saisons se distinguent :
- de novembre à avril, une saison dite « chaude » ou été austral (humidité élevée) ;
- de mai à octobre une
saison dite « fraîche » ou hiver austral (humidité
moindre).
Flore et Faune
La
fleur de Tiaré, très parfumée de couleur blanche est utilisée
pour fabriquée le monoï: la macération des fleurs fraîches dans
une huile pour parfumer la peau et les cheveux. Cette huile est
populaire en France et est vendue actuellement par la marque Yves
Rocher.
L'arbre à pain: arbre
produisant un fruit comestible utilisé pour être utilisé comme
farine pour fabriquer du pain. On peut trouver aussi : des
plantations de vanilles, de cannes à sucre, d'ananas, les noix de
coco, les mangues, les fruits de la passion, le citron vert....
Tahiti
Possiblement dérivé de ta-hi
ta-hi, « seul, seul », ou « mer, mer »,
ce qui signifie « pour soi », ou entouré entièrement
par la mer.
Bienvenue à
Tahiti! Cet île est le coeur de la Polynésie française et la plus
grande. Aujourd'hui 75% de la population de Polynésie est concentrée
sur Tahiti et Moorea. La capitale du pays, Papeete est le poumon
économique avec son port, ses entreprises et ses commerces.
Au
centre-ville, le marché de Papeete est un endroit incontournable à
visiter: il offre un large panaroma des productions de l'archipel des
poissons à l'artisanat. Vous pouvez acheter dans les différentes
boutiques, les perles de culture de Tahiti, plus connues sous le nom
de perles noires. Elles sont de différentes nuances (allant du blanc
au rose, au vert..). Elles proviennent des lagons de la Polynésie.
Huahine
On
ne connait pas avec certitude l'origine du nom de cette île. Hua
signifierait sexe et hine femme comme dans vahine, L'importance des
femmes dans l'histoire de cette île calme et fière pourrait
justifier ce nom. Nous avons séjourné 3
jours sur l’île de Huahine et j’en garde un excellent souvenir,
un mélange de simplicité et d’authenticité, bref une bonne
découverte à mon sens. Huahine a su rester à l'abri du tourisme.
Ici tout le monde se connait et la population est très accueillante.
Cette
île a été découverte le 30 janvier 1769 par James Cook qui
l'avait baptisée “Hermosa”. Elle est située à 170 km au
nord-ouest de Tahiti. Sachez que Huahine est en réalité composée
de deux îles principales : Huahine Iti (la petite) et Huahine
Nui (grande île). Les deux îles sont reliées par un pont. La
population est essentiellement rurale. Sur les îlots (motu) qui
longent la côte nord sont cultivés: des melons, des pastèques, des
bananes et autres fruis. Nous étions logés, dans un bungalow avec
cuisine à proximité de la mer. Nous avions à notre disposition des
kayaks. La sortie en kayak permet de prendre conscience de la beauté
de l’île et de son lagon splendide. Laissez-vous porter…
Parmi
les choses sympas à faire lors de la journée, vous pouvez vous
arrêtez au jardin de corail du motu Vaiorea et faire des arrêtes
sur les motus et leurs eaux cristallines qui entourent l’île pour
profiter des plages de sable blanc. Nous avons
loué une voiture
pour explorer des paysages incroyables et visiter de nombreux anciens
site archéologiques, les marae. Et oui, la Polynésie ce n’est pas
que sable blanc et cocotier. L’île de Huahine est notamment
réputée pour ces célèbres anguilles sacrées que l’on trouve à
un endroit de la rivière principale du village de Faie. Les locaux
les nourrissent à cet endroit.
Bora Bora
Tout
le monde connait l’île pour son lagon et ses eaux turquoises qui
ressemblent à une carte postale. La réputation de Bora et son lagon
pour beaucoup “le plus beau du monde” est méritée. Avec des
degrés de turquoises et de saphir, le lagon entouré de son chapelet
d'îlots bordés de sable blanc est incroyable. C'est à couper le
souffle. Bora est située à 275 km de Tahiti et est la plus
ancienne des îles de la Société. Longue de 9 km et large de 4 km,
l'île principale présente des sommets imposants.
La majorité
des touristes qui viennent à Bora sont souvent des jeunes mariés
qui souhaitent dormir dans un bungalow sur la mer. Beaucoup ne voient
même pas l’île principale et reste sur le motu de l’hôtel. Il
faut savoir qu'une nuit coûte enviro entre 700 et 3000 euros. Mais
c'est vrai que Bora Bora c'est un des endroits au monde pour faire ça
si c'est votre rêve. Personnellement j'ai préféré dormir chez
l'habitant sur l'île principale pour voir comment les gens vivent et
parler avec eux. Ça peut paraitre bête mais, une majorité des
touristes ne voit même pas l’île de Bora Bora et je trouve ça
dommage. L’île en elle-même mérite vraiment le voyage et vous
êtes certains de faire de belles rencontres si vous prenez la peine
de voir la vie locale.
Honnêtement,
envisager le tour de l’île à pied, c’est un peu fou, car l’île
doit faire dans les 40 Km. Donc nous avons loué une voiture pour
admirer les superbes panoramas. Les autres jours nous avons fait du
snorkel: l'eau est si claire ici que les poissons multicolores
semblent voler autour de vous.
Sortie en bateau sur le lagon:
une sortie magique en pleine mer pour nager dans l'eau turquoise avec
les requins citrons (entre 2 m et 3m), les requins pointe noire et
les raies pastenagues. Une expérience inoubliable surtout quand les
requins citrons nagent à côté de vous.
Des centaines de poissons multicolores |
La raie pastenague |
Le requin citron: il mesure entre deux à trois mètres. Belle bête! J'ai pris ces photos pendant nos excursions en snorkel. |
Regardez! Voici le poisson clown qui se cache dans une anémone. Il défend son territoire! Vous le reconnaitrez dans le film de Disneu: Némo. |
Les requins pointe noire viennent nous observer dans le lagon |
Les raies pastenagues aussi sont au rendez-vous |
La murène de Bora Bora: impressionnante lorsqu'elle ouvre la bouche. Notre guide polynésien vient lui offrir un morceau de poisson. Attention aux doigts!! |
Poissons de toute les couleurs cachés dans les coraux et les anémones. Il y a aussi un poisson clown (Némo). |
Le requin citrone patrouille dans les eaux de la Polynésie, en particulier à Bora Bora. Un énorme poisson aux yeux froids!! |
L'arrivée à l'aéroport: ici on attend notre bateau pour aller sur l'île principale |
Les bungalows des hôtels situés sur les motus |
La fleur de Tiaré au bord des plages de Bora Bora |
Plat de poisson typique: poisson ressemblant au thon avev du riz et un peu de salade. Très très bon et sain en plus! |
Rangiroa
Je trouve
toujours intéressant si l’on va dans un lieu d’en savoir un peu
plus, vous ne trouvez pas ? Voici quelques infos sur l’atoll :
- Rangiroa se situe à environ 1h au Nord de l’île de Tahiti,
- L’atoll fait partie de l’archipel des Tuamotu, composé de plus de 75 atolls,
- Le lieu est en réalité un atoll, c’est-à-dire un ancien volcan, aujourd’hui submergé dont seuls les motu (banc de sable) affleurent à la surface de l’eau,
- Il s’agit du deuxième plus grand atoll du monde, l´^ile de Tahiti pourrait tenir dans le lagon.
- L’atoll a été découvert au début du 17ème siècle,
- Aujourd’hui, les deux activités principales de cette île paradisiaque sont la plongée sous marine et la perliculture,
Nous sommes
restés 3 jours sur ce merveilleux atoll. Nous étions logés dans
une pension au bord de la mer où nous avions une chambre. Le cadre
était idyllique. Chaque matin nous prenions notre petit-déjeuner au
bord du lagon bleu. Spectaculaire. La propriétaire d'une grande
gentillesse venait chaque jour pour nous proposer des activités et
lieux à visiter. Nous n'avions rien prévu et parfois c'est mieux
comme cela: en effet le temps et la mer change d'un jour à l'autre
et c'est vraiment bien de pouvoir improviser ses sorties surtout
quand vous prenez un bateau! Le soir, assis devant la mer, nous
pouvions découvrir des milliers d'étoiles et la Voie lactée !
Notre pension au bord de la mer: nous partagions cette petite maison au bord de la mer avec deux autres couples français |
Vue depuis la pension |
Snorkel :
C'est bien évidemment la raison principale de venir à Rangiroa, faire de la plongée ou du snorkel dans les eaux limpides et peu profondes pour voir la vie marine. Nous sommes allés en bateau au lagon bleu (2 heures de bateau) qui se trouve de l'autre côté de l'atoll. Le paradis sur terre: véritable lagon à l'intérieur du lagon, le Lagon Bleu de Rangiroa est un endroit magique, d'un bleu étincelant. On peut observer des requins, des poissons multicolores et des oiseaux. À pied, nous avons exploré les ilôts voisins. Un peu comme Robinson Crusoë.
Les dauphins s'approchent du bateau pour nous saluer. La transparence de l'eau permet de les voir parfaitement |
Le lagon bleu, le paradis.. |
Les bébés requins font leur apprentissage dans le lagon |
Deuxième
excursion en bateau: L'île aux Récifs. C'est en fait une grande
barrière de corail qui peut atteindre en certains endroits plus de
deux mètres de hauteur avec des piscines naturelles. On observe la
mer se briser sur cette barrière. Ensuite snorkelling dans les eaux
chaudes pour observer les requins et les poissons. Ahh et le
déjeuner? Pour chaque excursion il y a un excellent babecue:
préparé par les Polynésiens sur un motu: du poisso grillé, des
salades de poisson cru, des fruits et le pain coco!! Un régal
Oui, il y a un
vignoble sur Rangiroa! Incroyable! Le vin est produit sur un petit
motu (ilot) à quelques minutes en bateau du village d’Avatoru, sur
l’atoll de Rangiroa. Curieux de découvrir l'un des seuls vignoble
de Polynésie, c'est avec surprise que j'ai ainsi pu découvrir
l'histoire un peu folle d'un amoureux de la vigne qui décida un jour
de faire du vin en plein pacifique. La dégustation des 4 vins
produits (le cépage du vin blanc est: Carignan rouge, Italia,
Muscat de hambourg) offre à nos palais des sensations diverses.
Ensuite nous avons dégusté 3 rhums fruités et forts. Nous sommes
repartis très contents de notre visite..
Nous
avons eu la chance incroyable de pouvoir assister au Farerei Haga qui
est un événement culturel et sportif qui se déroule pendant une
semaine à Rangiroa. Les habitants de toutes les îles y participent
pour venir montrer leurs danses traditionnelles. Pendant la journée
il y a des courses de pirogues, des concours de pêche sous-marine,
etc. Chaque soir, assis au bord de la plage en dégustant du poisson
grillé, nous avons assisté aux spectacles de danses et de musiques
traditionnels. Un vrai émerveillement pour les yeux et les oreilles.
Concours de danse des enfants |
Fabrication d'un collier de fleurs pour aller au festival de danses |
La propriétaire de notre pension m'explique comment fabriquer un collier de fleurs |
Tikehau
De la forme
d'une perle noire. Tikehau est un immense bassin naturel de plaisirs
nautiques de 28 km de diamètre pour un pourtour de 80 km. Situé à
30 km de Rangiroa, Tikehau possède les plus belles plages de sable
blanc et rose des Tuamotu. Nous y avons passé seulement une journée
et demie et en avons profité pour faire de grandes randonnées sur
les plages pour observer le paysage coloré et passer à pied sur les
différents petits motus. La barrière de corail est magnifique et
nous nous sommes baignés dans les piscines naturels. Nous étions
logés dans un bungalow rustique au bord de la mer et entouré de
cocotiers. Ben, le cuisinier, le serveur, l'homme de ménage, le
chauffeur du minibus et capitaine du bateau était si
accueillant que nous avons passé
une très bonne soirée avec lui: il nous a raconté de nombreuses
anecdotes sur la Polynésie et nous a ouvert des noix de coco à
déguster en pique-nique... Que demander de plus?
Coucher de soleil à Tikehau... pas de commentaire |
Notre bungalow au bord de la mer, très simple mais on ne demande rien de plus! |
La piste d'atterrissage de Tikehau, très exotique... |
La récolte des noix de coco |
Fin de la piste d'atterrissage, au bout c'est la mer.. |
Moorea
L'île de
Moorea, l'île soeur de Tahiti, est située à 17 km de celle-ci. Le
tour de l'île s'étend sur 62 km. Elle possède une montagne de 1207
mètres (Tohiea) ainsi que deux baies (la baie de Cook et la baie
d'Opunohu). Son lagon, avec celui de Bora, le plus beau des îles de
la Société. Il abrite 3 motus et se prête à toutes les activités
nautiques, en particulier le snorkelling.
Ce qui m'a le plus frappé
de cette île, c'est la quantité de plantes et de fleurs: un jardin
constamment fleuri dont les couleurs et les parfums vous enchantent.
Les polynésiennes portent dans leurs cheveux la fleur Tiaré comme
un bijou. Bien entendu, j'ai fait la même chose. Nous sommes
restés 3 jours à Moorea. Ici nous avons loué une voiture pour
pouvoir explorer plus facilement l'île. Il est primordial de monter
au Belvèdère situé à 240 m d'altitude pour observer un des plus
beaux panoramas de la Polynésie: les deux baies avec au centre le
Mont Rotui, montagne sacrée. Nous avons aussi faire du snorkel sur
les plages du nord incroyablement sauvage et riches en poissons
colorés. D'août à novembre, arrivent depuis l'Antarctique les
baleines à bosse pour se reproduire dans les eaux chaudes. Nous
avons pris un bateau pendant plus de 4 heures pour les observer et
essayer de nager avec elles. Elles peuvent être observées sous
l'eau lorsqu'elles dorment. Leurs sauts sont spectacularires et
écouter leurs chants est un cadeau de la nature.
Des chemins sont tracés entre les cocotiers pour rejoindre la plage en évitant aux maximum la chute des noix de coco! Bonne chance! |
La perle de Tahiti
Au marché de Tahiti: vous pouvez acheter des perles à un très bon prix si vous avez un peu de temps. Ici je regarde les perles et je les sélectionne. |
Les perles de
culture ou les perles noires sont originaires des lagons de la
Polynésie. Selon la légende polynésienne, l'arc-en-ciel est une
passerelle éphémère reliant les Dieux à la Terre. Oro, Dieu de la
paix et de la fertilité a offert à l'huître perlière de toutes
les nuances de l'arc-en-ciel. Une perle magnifique est née,
expression du divin sur Terre. Il a offert cette perle aux femmes
qu'il voulait séduire.
Au 19 ème
siècle, la perle “pinctada marguaritifera” était très
recherchée par l'industrie européenne. Il fallait ouvrir 15 000
huîtres pour avoir la chance d'en trouver une. Ces joyaux rares
étaient seulement pour les Rois ou les Pachas. Elles étaient
nommées “Perle de Reines”. Les premières cultures de perles
ont commencé en 1961 dans le lagon de Bora Bora selon une technique
importée du Japon. La perle de culture tahitienne a été reconnue
en 1976 par le Gemological Institue of America et l'appellation
commerciale “Perle de Culture de Tahiti” a été adoptée. Cette
perle se distingue par une grande diversité de formes, tailles
qualités de surface et d'une palette infinie de nuances de couleurs
naturelles allant des couleurs pastels au noir foncé.
Ces perles sont
constituées de milliers de couches de nacre, composée de substance
organique et de carbonate de calcium. Lors de la récolte, le
perliculteur effectue procède à une sélection en fonction du
diamètre, de la forme et de la qualité de surface des perles.
Le Monoï
Produit culte
né de la macération de fleurs fraîches de Tiaré dans de l'huile
de Coco récoltée en Polynésie sur des sols coralliens. Le Monoï
de Tahiti est bien plus qu'un soin de beauté, il a le pouvoir de
stimuler les sens et de nourrir l'imagiantion. Soin de la peau, soin
du corps et de l'âme, le Monoï est un soin sacré, une huile que
l'on retrouve dans de nombreux rituels ou cérémonies.
Depuis plusieurs décennies, la langue tahitienne ou du moins certains mots largement utilisés par les habitants mais aussi les étrangers de passage, ont réussi à figurer dans l’encyclopédie « Larousse » et dans un grand nombre de revues mondiales.
Tiaré: plante de Tahiti / Monoï: huile à base de fleurs de tiaré / Vahiné: femme de Tahiti / Paréo: vêtement traditionnel tahitien / Tabou: interdit / Tatou: tatouage.
Des mots plus
anciens tels que tabou ou encore tatou sont parmi les premiers mots à
avoir été utilisés dans certaines conversations ou écrits
publics, vers le 18ème siècle, en Europe comme en Angleterre. Le
mot “tabou” a été popularisé par Cook au retour de sa première
expédition.
Différences
entre les îles
- Les îles hautes avec un lagon. L'eau qui va de l'île à la barrière de corail s'appelle le lagon : c'est en général une étendue d'eau très calme, peu profonde qui est reliée à l'océan par une ou plusieurs passes (par exemple: les îles âgées de l'archipel de la Société et de celui des Australes)
- Les atolls sont comme les précédentes mais sans île au milieu : il ne reste plus que la barrière de corail entourant un immense lagon au milieu duquel figurait autrefois une île disparue (par exemple: les très vieilles îles des Tuamotu.
- Les îles hautes sans lagon et sans barrière de corail pour les protéger (par exemple: les îles jeunes des Marquises)
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